宫保鸡丁是川菜经典。鸡腿肉250克丁用淀粉12克抓匀，花生米50克炸香备用。锅热油后放干辣椒10克、花椒6克、鸡丁中火炒4分钟，再加黄瓜丁30克、酱油15毫升翻炒2分钟。鸡肉嫩滑带脆，麻辣香甜。配米饭和啤酒完美。

深圳前海新区人才公寓新政发布，三年内新增5万套房源，租金补贴最高50%。数据显示，2023年吸引高校毕业生超8万人，科技企业注册增长18%。此举缓解住房压力，促进创新人才集聚，但部分本地青年担忧竞争加剧。政策平衡了发展与民生，预期五年内区域GDP贡献提升12%。